Jatinunggal, KORSUM – Pohon aren atau pohon enau (Arenga pinnata) adalah pohon yang serba guna. Hampir semua bagian tubuhnya dapat dimanfaatkan, mulai dari daun, buah, hingga batang kayunya. Dusun Ciguling Munding Desa Banjarsari Kecamatan Jatinunggal banyak di jumpai pohon aren bahkan mnjadi komoditas unggulan bagi para UMKM warga setempat.
Salah satunya ibu Marni (53) Pemilik usaha gula aren asal Dusun Ciguling Munding Desa Banjarsari Kecamatan Jatinunggal. Ia mengaku usaha penjualan sudah mencakup seluruh pasar yang ada di Jatinunggal, dan usahanya berdiri tahun 2019 baru 3 bulan.
Menurut marni, bahan baku gula aren ialah dari pohon aren yang ada di kebun, yang diambil airnya (lahang), kemudian diolah secara manual hingga menjadi gula aren. “saya punya pegawai 1 orang,” kata Marni,beberapa waktu lalu, di rumahnya.
Marni berharap untuk kedepannya mudah-mudahan usaha gulanya lebih meningkat dan pemasaran tidk hanya di Pasar Jatinunggal saja.**
Risal Riswandi