Sumedang, KORSUM-Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) Kabupaten Sumedang bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pariwisata dan Kapal Pesiar Jakarta, yaitu sebagai salah satu lembaga sertifkasi profesi yang telah ditunjuk dan ditetapkan oleh Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) melakukan uji kompetensi kerja Perhotelan dan Restoran pada Selasa (6/10/2020) di SMK Pusdai Sumedang.
Menurut ketua PHRI Sumedang H. Nana Mulyana, SE.,MM mengatakan bahwa Sertifikasi Kompetensi merupakan langkah menuju pertumbuhan usaha melalui pelayanan yang baik dan optimal dari setiap tenaga kerja.
“Bukan keahlian saja yang dibutuhkan, akan tetapi pengakuan keahlianpun sangat diperlukan, dan Sertifikasi Kompetensi sangat penting menuju pertumbuhan usaha melalui pelayanan yang baik dan optimal dari setiap tenaga kerja”. Ujar Nana
Nana mengucapkan terima kasih kepada LSP Pariwisata dan Kapal Pesiar dan BNSP yang telah memberikan kesempatan kepada para pelaku pariwisata di Kabupaten Sumedang untuk mengikuti Uji Kompentensi tersebut.
Kegiatan uji kompetensi kerja Perhotelan dan Restoran tersebut dibuka oleh Kepala Dinas Pariwisata Kebudayaan Pemuda dan Olahraga Hari Tri Santosa, AP.,MM.
Dalam sambutannya Hari mengucapkan terima kasih kepada LSP BNSP dan PHRI yang telah melaksanakan kegiatan yang sangat penting dan pertama di Sumedang.
“Saya berterima kasih kepada LSP dan BNSP serta PHRI yang telah melaksanakan kegiatan uji kompetensi kerja dibidang perhotelan dan restoran, dan kegiatan ini sangat penting dan merupakan kegiatan pertama kali diadakan di Sumedang”. Ucapnya.
“Karena sertifikasi sangat penting, bagaimana kita mempersiapkan kualitas SDM bidang kepariwisataan di Sumedang”. Tambahnya.
Hari berharap kepada peserta uji kompetensi, setelah mengikuti uji kompetensi ini ada perubahan ke arah yang lebih baik.
Peserta Program pelaksanaan sertifikat kompetensi kerja (PSKK) tahun 2020 Bidang hotel dan restoran ini diikuti oleh 42 peserta dari Hotel, Restoran dan Dunia Pendidikan dibidang kepariwisataan di Sumedang, yaitu Hotel Sahid Skyland, Hotel Asri, Hotel Sapphire, Kampung Karuhun, Cipanas Cileungsing, Sari Kedelai, Indo Wisata, SMK Pusdai, SMK YPPS, SMK Multi Guna dan yang lainnya.
Sedangkan skema yang diujikan adalah FO Receptio, HK Room Attendant & PA, FB Waiter dan Kitcen –Demi Chep, dengan metode pengujian tertulis, wawancara dan praktek.